Thursday, May 21, 2015

جمال الطبخ صور الهندي

 لو كنت وضعت في الكثير من المكونات صور والجهد مما فعلته حقاً كل ما تحتاجه قليل من التوجيه و ق حيث تأتي هذه التعليمات في بلدي فرضية بسيطة: استخدام التوابل المشتركة الخمس وعدد قليل من المكونات متاحة بسهولة يمكنك جعل خمسين الأطباق الهندية الرائعة ومتوازنة ألف هاء اختيرت بعناية من التوابل للخصائص العطرية وبراعة في حين أن المكونات والخطوات بسيطة ليرة لبنانية العثور على النتائج أي شيء ولكن الطبخ سعيدة وأيار/مايو أن الآلهة المطبخ معك وعد بي إلى الطعام الهندي  لا تخويف لاستخدام هذا كتاب الطبخ وكنت ر حتى يكون للخطوة إلى مخزن هندية التوابل والمكونات متوفرة بسهولة في مخزن سوبر ماركت أو الغذاء الصحي المحلي وبيت القصيد أن تبقى كل شيء بسيط ويمكن الوصول إليها ما يكفي أن ليرة لبنانية أن يكون الدافع لطهي الطعام الهندي قدر الإمكان

وصفات بسيطة ولكن لا التبسيط أطباق الوصفات في هذا الكتاب دونا تي تتطلب معدات خاصة أو ساعات العمل الإعدادية بعد ليرة لبنانية تعطي بعض الأطباق مذهلة جداً بلدي الطبق الطرف المفضلة خروف مشوي مع البصل احترق يحتاج إلى اثنين فقط من التوابل وخطوات قليلة إنشاء مشوي لذيذ ميلتينجلي صور جميله عن دولة الكويت العطاء الضيوف الخاص بك سوف يكون الحديث عن أيام نفس بهار لكن ليس نفس النكهات على الرغم من أن ليرة لبنانية أن يكون استخدام تركيبات من التوابل نفسها وسيكون كل صحن نكهة فريدة من نوعها على البخار قرنبيط مع صلصة الطماطم الحارة  والفطر بالكاري والبازلاء  تتقاسم نفس التوابل الأربعة بعد كل طبق اﻷذواق مختلفة تماما

لا توجد قواعد قاطعة على الرغم من أن ألفقدمت نماذج القوائمواقتراحات تخدم كنت ر الحاجة إلى الحد من نفسك لهذه المجموعات لا تتردد في أن تخدم غير الهنود مرافقات مع بعض من هذه أفعل طوال الوقت فعلى سبيل المثال يذهب الأنجلو-الهندي لحوم البقر إثارة جمهورية يوغوسﻻفيا الاتحادية جيد مع سلطة خضراء صور حلوة عن دولة الكويت جديده احترافيه والخبز الفرنسي إذا شعرت بحق لكم ق حقاً كل ما يهم خمسة بسيطة البهارات التوابل التالية سوف تسمح لك لجعل العشرات من الأطباق الهندية متوازنة ومعقدة وشائعة ما يكفي أن ليرة لبنانية العثور عليها ربما في السوبر ماركت المحلية الخاصة بك إذا لم يكن الأمر كذلك تبدو لهم في متجر أغذية الصحية

1 الكزبرة إضافة نكهة يموني ترابي ق أفضل عندما الطازجة هي الأرض البذور كزبرة بذور عشبة الكزبرة وهو واحد من ق أقدم معروفة التوابل؛ أنه حتى تم العثور على آثار في مقبرة توت عنخ آمون في مصر تستخدم كزبرة كاملة خشنا سحقت أو الأرض جزء لا يتجزأ من الطبخ الهندي نظراً لأنه يكمل التوابل الأخرى افضل موقع صور في الكويت على ما يرام تجد طريقها إلى العديد من خلطات التوابل الهندية المعروفة باسم جارام 2 كمون لها نكهة العطرية ومتسرع جزء من عائلة البقدونس كان الكمون التوابل هامة للمصريين والإغريق والرومان القديمة إيطاليا s التأكيد واحدة من التوابل الأكثر استخداماً في الهند حيث أنه قد وصلت عبر جيوش الإسكندر الكبير طبخ الهنود مع الكمون كله والأرض وتفحم وبصرف النظر عن الطبخ وأنهم يحبون مضغ بذور الكمون بعد وجبات الطعام لأسباب الجهاز الهضمي

3-الخردل البذور لاذع ومرير قليلاً وصغيرة في الواقع كان الخردل في الهند القديمة وزن أصغر بالمقياس بينما يستخدم الخردل معظمها بهار معدّة في الغرب استخدم الهنود بذور كاملة في كل شيء من الأطباق البسيطة الكاري المعقدة من مزيج التوابل للمخللات الهندية على غرار الوصفات الهندية الأكثر استخدام موقع صور كويتي  تشكيلة الأسود أو البنى ولكن يمكنك استبدال هذا النوع الأصفر في قرصه 4-الأرض حريف يضيف الحرارة ولون ورائحة الدخان قليلاً فلفل حريف واحد من أصناف أكثر سخونة ينحدر من فليفلة حولية الأصلي المزروعة من الأزتيك الآلاف من سنوات مضت على الرغم من أن الهند هي أكبر دولة مصدره حريف اليوم شيلي الفلفل غير معروفة في هذا البلد حتى  عندما جلبت لهم البحارة البرتغاليين من أمريكا